Ведущие кулинары России открывают тайны забытых рецептов в Салехарде

Фото: Федор Воронов / «Ямал-Медиа»

В Салехарде проходят съемки программы «Тайны забытых рецептов» для федерального телеканала «Ключ». Съемочная группа откроет тайны малоизвестных блюд северных народов широкой публике, сообщает департамент по делам КМНС ЯНАО.

«Это не просто кулинарное тревел-шоу, а настоящее расследование. Главная миссия проекта — возродить старинные блюда», — отмечает пресс-служба департамента в официальной группе соцсети VK.

Ведущими шоу будут шеф-повар Денис Богославский и путешественник Антон Зайцев. Программа снимается в стойбище «Мув Тай», коренные ямальцы не только делятся рецептами, но и рассказывают занимательные истории об округе. Участие в таком проекте позволит популяризировать культуру малых народов Севера.