Сто литров ухи и рыбу по секретным рецептам готовят в Горнокнязевске. Фото

Фото: Марина Подгорная / «Ямал-Медиа»

В Горнокнязевске повара готовят десятки блюд из рыбы, некоторые по секретным рецептам. Для гостей сварят сто литров ухи, сообщает «Ямал-Медиа».

«На кулинарном мастер-классе от шеф-поваров — готовят рыбу по секретным рецептам. И тут же ее дегустируют. Кроме того можно мастерить. Оборудована ремесленная зона: желающие могут создать сувениры из рыбьей кожи, бересты, дерева и камня. А еще наслаждаться живой музыкой», — сообщает корреспондент «Ямал-Медиа» с места событий.

Этноисполнители из России исполняют народную музыку. В Горнокнязевске для гостей работают Гарпани Солинга из Якутии и Равиля Лирова из республики Алтай.

Для детей работают аниматоры. А в бьюти-баре можно примерить праздничные наряды и запечатлеть свои образы на снимках.

В округе впервые чествовали рыбаков 11 июля 1965 года. Тогда праздник был объявлен Всесоюзным. В рыбной отрасли трудились тысячи людей – поколениями. На Ямале это праздник был не только профессиональным. Повсюду проходили общегородские мероприятия. Сохраняют традиции и сегодня. В том числе, и в Салехарде. На набережной Полябты в городе для гостей варят уху, а уникальные снимки в специальной фотозоне помогут сохранить воспоминания о празднике.